Torta militare

Questa torta é una torta 4/4 farcita di ganache al cioccolato fondente e rivestita di pasta di zucchero.

Per l'effetto militare ho composto la sfoglia di zucchero per la copertura mettendo la pasta di diversi colori e forme una accanto all'altra e poi col matterello ho compattato il tutto ed ecco il risultato!!!